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据北京市疾病预防控制中心通报：2016 年 5 月 26 日，北京市确诊一例人感染 H7N9 禽 流感 病例。目前患者正在医院接受隔离治疗。截至 6 月 2 日，在人感染 H7N9禽流感 强化监测过程中，未发现新增 H7N9 禽流感病例。
H7N9 为乙类传染病，其病毒的病原学特征、传播途径和传播模式目前没有发生明显变化，但不排除我市居民感染 H7N9 禽流感病毒的可能。此外，我市医疗机构众多，外地病例到我市就诊的人数多，也不排除外地输入 性病 例到我市医疗机构就诊而被确诊的可能。
为预防人禽流感等呼吸道传染病，北京市疾病预防控制中心提醒广大市民：
最重要的是避免接触病死禽畜；
食用禽肉蛋时要充分煮熟；
尽量避免接触野生禽鸟或进入野禽栖息地；
在农家乐游玩时注意远离禽类屠宰现场；
勤洗手，注意个人卫生；
经常进行室内通风换气；
避免去人群密集、空气污浊的公共场所；
合理饮食起居，保证充足的营养和睡眠；
适时加减衣服；
多参加户外体育活动。
1、禽类爱好者如何预防禽流感？
（1）加强饲养管理，提高禽体抗病力；注意鸟笼的卫生清洁；保证笼舍的通风；鸽舍、鸟笼要特别注意卫生，注重日常消毒。
（2）家中饲养雀鸟，应避免它们与野禽接触。一旦接触后，要及时给鸟笼消毒，必要时还要到动物防疫部门进行防疫。
（3）在养鸟或者观鸟时要尽可能避免接触禽类以及其粪便，处理它们的粪便时应戴上手套；接触它们或它们的粪便后，必须用皂液和清水彻底清洁双手。
（4）观鸟过程中不捡死鸟，不吃野生禽鸟。
2、禽类从业人员如何预防禽流感？
（1）在进行接触禽类的工作活动过程中，应穿着防护服、佩戴口罩和手套，做好个人防护，减少与禽类的直接接触。
（2）清洁禽舍时，要严格执行清洁和消毒程序；清洁完毕后，要及时彻底的洗手和消毒；当身体接触禽类污物时，也要彻底的清洗。
（3）当发现病死禽时，并通知当地动物检疫部门处理。
（4）当出现发热、咳嗽、咽痛、全身不适等症状时，应戴上口罩，并尽快到发热门诊就医，并告之医生自身职业和发病前的活动。
（5）保持勤洗手、室内勤通风换气、注意营养，保证充足的睡眠和休息，加强体育锻炼。
3、禽类加工人员如何预防禽流感？
（1）经常清洁和消毒用于家禽准备的所有工作台、设备和器具，经常洗手。
（2）生熟分开。
（3）确保将食品烹调到适当的温度，禽流感病毒普遍对热敏感，对低温抵抗力较强，65℃加热 30 分钟或煮沸（100℃）2 分钟以上可灭活，完全熟透的家禽 / 猪肉等是可以食用的。但是病毒在较低温下可存活 1 周，在 4℃水中或有甘油存在的情况下可保持活力 1 年以上。
（4）当手部有破损处理肉类时，建议佩戴手套。
