香港消委会:有9款奶粉含致癌物缩水甘油酯,独家分析:家长无需过分担忧

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香港消委会 8 月 17 日指,近年发现基因致癌物环氧丙醇(gylcidol)以缩水甘油酯(gylcidyl esters, GE)的形态,存在于棕榈油和婴儿配方奶粉等食材上,均为植物油脂在高温精炼时产生。消委会续指,环氧丙醇具有基因毒性及致癌性,一般建议尽量减低从食物内摄取。
香港消委会: 有 9 款奶粉含致癌物缩水甘油酯,独家分析:家长无需过分担忧

根据消委会是次检测,有 9 款婴儿配方奶粉样本检出 GE,介乎每公斤 1.1 至 29 微克,不过全部低于欧盟的上限,即每公斤 50 微克。调查显示,9 个样本中,有 3 个来自「惠氏 Wyeth」,产品名称为「S-26 Gold SMA」、「illuma Infant Formula Milk Powder」、「爱儿素大豆蛋白婴儿配方奶粉 S-26 Gold Nursoy, Soy Protein Infant Formula Powder」。

全部样本均验出可影响雄性生殖系统的 3 -MCPD

消委会又指,全部 15 款样本均检出 3 -MCPD,份量为每公斤 13 至 120 微克,若以一般一个月大,体重 4.3 公斤婴儿为例,欧洲食物安全局的每日容许摄入量为 8.6 微克。消委会续指,检测值最高的 1 款样本,每公斤奶粉的 3 -MCPD 含量为 120 微克,若按奶粉罐上的建议喂奶量喂哺婴儿,1 个月大婴儿每日共进食约 106 克奶粉,从中摄入的 3 -MCPD,已超过欧洲食物安全局的每日最高容许摄入量。

消委会的调查又发现,全部样本均含微量的铅,不过符合《2018 年食物搀杂(金属杂质含量)(修订)规例》,以及食物法典委员会标准的上限,有关含量应不会对婴幼儿健康构成风险。

消委会强调,婴儿配方奶粉并非普通商品,是影响婴儿长远健康的重要粮食,为提升婴儿配方奶粉的安全水平,政府有需要密切留意国际间的发展,适时检讨并考虑在香港引入相关食物安全标准和规管安排。

至于其馀 6 款,分别为 Meiji 的「Infant Formula」、雪印 Snow Brand 的「思敏儿初生婴儿奶粉」、雅培 Abbott 的「雅培爱心美婴儿豆奶配方 Similac Isomil soy infant formula」、a2 的「Platinum Premium infant formula」、雀巢的「超级能恩婴儿配方奶粉 Nan Pro Infant Formula Powder」、美赞臣的「安婴儿初生婴儿配方奶粉 Enfamil infant Formula」。在 9 款样本中,最高含量的为雪印 Snow Brand 的「思敏儿初生婴儿奶粉」,每公斤有 29 微克的 GE。

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该新闻首发是香港消委会发布,链接 https://echoice.consumer.org.hk/article/526-infant-formula,详细报告收费 8 块钱一份,不排除为了博眼球、求关注等因素发布该报告,各种平台在未查看报告的情况下发布不详实的信息,以奶粉均含有 MCPDE 危言耸听 ,误导奶爸奶妈。
根据本站下载的详细报告看,含 GE 的奶粉多数在安全剂量以内,含 MCPDE 高的奶粉在国内并非主流奶粉,大多数奶粉还是值得奶爸奶妈给宝宝放心使用的。

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